Виноделие в нашей стране существует уже много веков, и его традиции уходят корнями в глубокую древность. Благодаря различным климатическим условиям и почвам Украина может производить самые разнообразные вина, которые заказать можно с максимально оперативной доставкой в Турбо https://turbo.ua/ru/category/vyno .
В нашей статье предлагаем поговорить об особенностях процесса производства украинского вина, а также про разновидности этого виноградного напитка. Обязательно остановимся на том, какой виноград используется для изготовления вина.
Как производится украинское вино?
Процесс виноделия в нашей стране достаточно сильно похож на процессы изготовления виноградного напитка в других государствах. В первую очередь в максимально подходящее время собирают самый спелый виноград, после чего его раздавливают для выделения ароматного сока, который сбраживается в специальных резервуарах. После завершения процесса брожения будущее вино выдерживается в бочках, обогащаясь ароматом. И только после этого ароматное вино разливается по бутылкам.
В Украине производятся самые разнообразные вина, например, белое, красное и игристое. Наиболее распространены в нашей стране такие сорта, как:
- Рислинг;
- Мерло;
- Шардоне;
- Каберне Совиньон.
Кроме того, Украина также известна массовым производством такой разновидности вина, как ледяное. Оно изготавливается из винограда, замороженного непосредственно на лозе. Благодаря таким особенностям процесса производства, выходит сладкий, концентрированный алкогольный напиток, который идеально подходит для употребления после еды.
Наиболее популярными сортами винограда, используемыми в виноделии Украины, являются:
- Пино Нуар;
- Алиготе;
- Каберне Совиньон;
- Шардоне;
- Рислинг.
Эти разновидности превосходно подходят для украинского климата и почвы, что позволяют создавать вина с насыщенным вкусом и ароматом.
Какие бокалы используются для употребления алкогольного напитка из винограда?
При употреблении вина тип бокала оказывает существенное влияние на его вкус. В нашей стране винные бокалы, как правило, изготавливают из тончайшего прозрачного стекла. Они имеют длинную ножку, а форма зависит от разновидности напитка. Приведем пример – для красного вина часто используются бокалы, имеющие чашевидную форму, так как это позволяет напитку дышать, а также усиливает его вкус. Для игристых и белых разновидностей вин, как правило, используют бокалы меньшего размера, но при этом они имеют большую ширину чаши.
Украина имеет давнюю историю производства вина. Наша страна отличается различными климатическими условиями, типами почв, что делает Украину идеальным местом для виноделия. Независимо от того, отдаете предпочтение вы красному, белому или игристому вину, каждый украинец сможет в обязательном порядке найти украинское вино по собственному вкусу и бюджету. Поэтому отправляясь за алкогольным виноградным напитком, рекомендуем обратить внимание на впечатляющий ассортимент вина от украинских производителей.
Свежие комментарии